こんばんは、ドンディーです。
本日は中央競馬で特に惜しくもなく普通に負けてしまいましたｗ
今回は料理にチャレンジしてみたブログです！
ドンディーは週一ペースではありますが、料理もするのです。
本日作ったのはこちら！
最近テレビにも出演し、YoutubeやTwitter話題にもなっている
料理研究家リュウジ氏が発案したレシピのひとつ、
”サッポロ一番塩ラー飯”を作ってみました！
この時期だからこそ是非試してほしい、サッポロ一番塩味で作る
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 8, 2020
『塩ラー飯』これマジで旨いです
粉々にした麺を蒸してご飯と混ぜて焼き飯にします
フライパンで焼けた麺のパリッとしたお焦げがマジたまらん…！
レシピはこちら！！https://t.co/HQGTY4BzAR pic.twitter.com/mrIEz13A0d
動画のタイトルにはサッポロ一番塩ラーメンとありますが、醤油や味噌でも作れるとのことで早速チャレンジ！
ちょうど家に味噌味があったので、それを使いました。
まるでソバ飯のような仕上がりになりつつも、しっかりとサッポロ一番味噌の味が染み込んでいてとても美味！
そこまで難しい手順でもないので、初心者でも簡単に作ることができます。
最近このような簡単レシピの動画を参考に作ることにハマっているので、何か作ったらまた記事にしていきたいと思います！
それではまた！
