昆虫を食べるくらいなら家畜の餌にして頂くほうが良い？食物連鎖について考えさせられた！

●面白い視点ですね。牛などの大型の家畜は食べる量が多いですからねぇ。昆虫をDNA操作して大型化したりしたら、野生化した時ヤバい…（ジュラシックワールドな展開）

●家畜の飼料は主にトウモロコシ。
　最近の飼料用トウモロコシは１トン8万7731円。
　効率で虫がトウモロコシに勝てる日が来るのだろうか。
　というか虫食うくらいなら飼料用トウモロコシ食う人が多いのでは。

●コオロギのような虫と豚や牛などの1番の違いは虫はそこまで大きくないのがほとんどなのでほぼ丸ごと食べて栄養として吸収できますが牛や豚、および野菜などは可食部とそうでない部分がどうしても出てきてしまうという点だと思います（骨、実を食べる野菜なら葉っぱや茎など）

●野菜ではタンパク質は摂取しづらく大規模な面積が必要になるのと
　家畜は食用にするまでの生産コスト(色々な意味で)が高いというのが前提なので、むしろ野菜や家畜を育てるくらいなら昆虫を育てたほうが何倍もコスパが良いという事ですね。
　もちろん味や食べたい食べたくないは別ですね

●イナゴの佃煮とか、はちのことか、昔のタンパク源だったんですよね…
　実際にイナゴの佃煮を見た時、さすがに無理でしたけど…

●カロリーメイト的なプロテインバーがよく出てますけど
　あれの材料にどうかと思ったりします
　食材としてはいまいちかと

●家畜の存在意義のひとつは人間が食べられない牧草などの有機物を肉や乳に変換することだから
　単純に家畜と人間の奪い合いが発生して畜産業がより衰退しそう
　勿論一部の富裕層向けは残るだろうけど、今の数倍高価になるような…

●昆虫は海老っぽい味だとよく言われるので、好きな人は好きになるかも。
　まぁ昆虫以外にも大豆ミートとかあるし、一つの選択肢として提示されるにとどまるのではないかと・・・。

●動植物は新陳代謝を繰り返しながら成長していく。
　コオロギを育てる餌（多分植物）も必要となるのだから、従来の方がコストは低いのでは？
　新陳代謝が低く抑えつつ大きく益を得るなら、培養肉が一番ベストなのだと思っている。技術的にはもうちょい先か？

●その発想が効率よいか、品質維持可能か？などは置いといて そう言う発想が各業界に必要なんだと思います ウニが大量発生した時に廃棄キャベツでウニを育てる事が出来る！という事でやってみたら輸送費などなどで、キャベツがタダ同然でも採算とれないとわかったっていうような 実地調査して欲しいです

●主食は無理でもおつまみレベルならワンチャンありそうです。
　食料問題とかいきなり本丸に広げずハードル下げるための調理技術に期待してます。
　美味しいなら食べたいのです。

●コオロギはエビの風味があるらしいのでやりようはありそうですがね

●コオロギは結構美味いでよ。
　出汁をとるのが良い。

●蚊のハンバーグというのがアフリカのビクトリア湖の湖畔で食べれるらしいのですが、
　えびせんべいそっくりの味らしいので一度食べてみたいものです。

●そこは品種改良ですよ
　海老程度の食味にはできるかと